Η Dirollo Mozzarella είναι φρέσκια mozzarella σε μπαλάκι και έχει μόνο 8,5% λιπαρά.

Παράγεται από αγελαδινό γάλα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή και διατηρείται σε άλμη για την καλύτερη συντήρησή της.

Είναι ένα μοντέρνο προϊόν για δροσερές γευστικές δημιουργίες, για υπέροχα πιάτα όπως σαλάτα καπρέζε, πίτσα, μπρουσκέτες ή όποια άλλη συνταγή σκεφτεί κανείς. Είναι εξ’ ίσου απολαυστική και σκέτη ως σνακ.