Η πικάντικη γεύση της μουστάρδας Diamond, σε συνδυασμό με την σπιτική μαγιονέζα μας και τη ρίγανη είναι τρεις γεύσεις που συνοδεύουν τέλεια ένα κοτόπουλο στα κάρβουνα (ή το ψητό κρέας).
Η μουστάρδα συστήνεται από διαιτολόγους, έχει πολλές θεραπευτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες και αναφέρεται σε ινδικά και σουμεριακά κείμενα π.Χ.